CAVA FAMÍLIA OLIVEDA BRUT ROSÉ
Código: PER021
Tipo: Cava Brut Rosé - Crinaza de 15 meses
Variedad: Garnacha | Pinot Noir.
Grado: 11,5% vol.
Denominación de Origen: D.O. Cava
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Elaboración
A través del método tradicional (champenoise) tiene lugar una segunda fermentación en el interior de la botella y una posterior crianza de 15 meses en la cava.
Nota de Cata
A la vista tiene un atractivo color rosado guinda y una fina burbuja que forma múltiples rosarios. En nariz destacan los intensos aromas afrutados, conjuntados con sutiles tonos florales. Al paladar se presenta intenso y seductor con gustos de fruta roja y suaves recuerdos de golosina.
Maridaje
Perfecto acompañando aperitivos, postres con chocolate negro y cremas. Magnífico disfrutándolo con frutas rojas como fresas o cerezas.