ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL UTICA 5 LITROS

ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL UTICA 5 LITROS

29,26 €Precio

Código: UGS001

Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra

Corte: Garrafa

  • INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

    El contenido en ácido oleico en el aceite de oliva virgen varía entre el 79% y el 55% de su composición, según variedad. El picual, con un 78´93% de contenido medio, es la variedad que tiene mayor porcentaje de todas las variedades europeas de cierta importancia. Los antioxidantes totales del aceite de oliva virgen los forman, en su práctica totalidad, los tocoferoles (vitamina E) y los polifenoles. Además de sus efectos en la salud, son responsables de la resistencia a oxidarse. El picual se sitúa como una de las variedades que tiene ambos componentes más abundantes y como la que tiene nivel conjunto más elevado de todas.

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