ESCUDELLA CATALANA - LATA DE 1/2 KG.

Plato cocinado en conserva. Excelente plato preparado de gran calidad de rabo de toro. Carne muy tierna, y deliciosa salsa especiada a base de sal, pimentón aceite y tomate.

 

Ingredientes: agua, judías blancas 19%, fideuada 9% (sémola de trigo duro y albúmina de huevo), patata 5%, butifarra blanca 5% (carne y tocino de cerdo, sal, fécula de patata, dextrosa y especias), albóndigas de carne 4% (carne separada mecánicamente de pollo y cerdo, agua, harina de trigo, huevo proteína de soja, sal, aceite de girasol, especies y ajo), zanahoria 4%, morcilla 3% (carne y tocino de cerdo , sal, especias, fécula de patata, sangre de cerdo en polvo y dextrosa), tocino de cerdo 3% y sal.