FAMILIA OLIVEDA BRUT NATURE RESERVA
PRECIOS SIN I.V.A.
Código: PER027
Tipo: Cava Brut Nature Reserva - Crinaza de 18 meses
Variedad: Macabeo | Xarel·lo
Grado: 11,5% vol.
Denominación de Origen: D.O. Cava
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Elaboración
A través del método tradicional (champenoise) tiene lugar una segunda fermentación en el interior de la botella y una posterior crianza de 18 meses en la cava.
Nota de Cata
A la vista su color es amarillo pajizo con unos delicados ribetes dorados y una finísima burbuja que forma múltiples rosarios. En nariz es refinado con ligeros toques de tostado, fruto de su cuidadosa reserva. Al paladar sorprende el armonioso equilibrio entre frescor y suavidad, con un final refinado donde destacan matices de finas hierbas y frutos secos.
Maridaje
Delicioso acompañando aperitivos selectos, embutidos finos, postres y todo tipo de platos de cocina mediterránea.