GRAMONA TRES LUSTROS

GRAMONA TRES LUSTROS

21,25 €Precio

PRECIOS SIN I.V.A.

Código: LIN051

Bodega: Gramona

Variedades: 65% Xarel.lo | 35% Macabeo

Tipo: Cava

Grado: 12% vol.

Denominación de Origen: D.O. Cava

  • INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

    Elaboración:

    Nos responsabilizamos de cada paso de la elaboración de nuestros vinos, desde el campo hasta la botella. Cosechamos manualmente, usamos mesa de selección, entramos la uva por gravedad y prensamos los racimos enteros. Este cava tiene un periodo de crianza de más de 70 meses. Proceso 100% artesanal. Durante el tiempo de reposo en el silencio de la cava empleamos tapón de corcho lo que posibilita las más largas crianzas. Utilizamos pupitres, el removido y el descorche se efectúan manualmente. Brut Nature, carácter de la tierra y su entorno. Sin azúcares añadidos

     

    Nota de Cata:

    Color pajizo de ribetes dorados. Buena intensidad y gran expresividad. Fruta de hueso madura, melocotón, albaricoque y manzanas. Hierbas mediterráneas: romero, tomillo. Flores ajadas: champiñón, musgo. Pronunciadas notas de crianza: frutos secos, avellanas y nueces, corteza de pan tostado, café y notas especiadas.

     

    Temperatura de servicio:

    Entre 8 y 10ºC.

Avenida de la Terrosa, 6 · Nave 11 | 08800 Vilanova i la Geltrú

Tel: 938 115 890  | Email: online@everestaltagastronomia.es