MAURO GODELLO - BODEGAS MAURO

MAURO GODELLO - BODEGAS MAURO

29,29 €Precio

PRECIOS SIN I.V.A.

Código: BMA021

Tipo: Blanco con Crianza

Variedad: Godello

Grado: 13% vol.

Denominación de Origen: V.T. Castilla y Castilla y León

  • INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

    Bodegas Mauro es la primera bodega familiar de Mariano García en tierras de Castilla y León. Se trata de un vino de producción limitada que nace en dos fincas ubicadas en Villafranca del Bierzo, aunque se vinifica en Tudela de Duero. Pensado como un blanco de guarda, podrá degustarse perfectamente durante los próximos 4 años para ir comprobando su evolución.

     

    Premios

    93 Puntos Rober Parker

     

    Elaboración

    Delicado estrujado de la uva y posterior maceración con pieles a 8ºC durante 12 horas con el fin de ampliar el caudal aromático. Después de un leve desfangado estático, la fermentación alcohólica se inicia en barricas de 500 litros, donde el vino permaneció en contacto con sus lías finas durante 11 meses hasta su embotellado.

     

    Nota de Cata

    Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Perfil atlántico incisivo y elegante con notas de lima, flor blanca y lías finas. En boca, perfecto equilibrio entre madera y fruta en un conjunto graso, vertical y terroso.

     

    Maridaje

    Carnes blancas, pescados, mariscos y cremas.

Avenida de la Terrosa, 6 · Nave 11 | 08800 Vilanova i la Geltrú

Tel: 938 115 890  | Email: online@everestaltagastronomia.es