MEJILLONES EN ESCABECHE "SELECCIÓN 1920" 9/12 PIEZAS - OL-120
Código: RCE026
Categoría: Mejillones
Corte: Pieza Entera
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
El mejillón de la Ría de Arousa es, posiblemente, uno de los mejores ejemplares de mejillón gallego en cuanto a calidad. En Real Conservera buscan siempre las bateas que están más cerca del océano abierto, y es que cuando el mar bate fuerte, los mejillones se alimentan bien del plancton, lo que les aporta una tonalidad entre naranja y rojiza muy característica. Los mejillones se limpian uno a uno de forma manual y se fríen para conseguir que la textura sea perfecta y cuando lo pinches no se rompa. Se acompañan de un escabeche elaborado según una receta tradicional (de más de 50 años) con ingredientes 100% naturales y sin aditivos.
Ingredientes: Mejillón y escabeche.
Conservar en lugar fresco y seco.
Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación.