PALETA DE CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICA LA JARA

PALETA DE CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICA LA JARA

13,98 €Precio

Código: JAL006

Categoría: Ibéricos

Corte: Pieza Entera

  • INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

    Al igual que los jamones de cebo de campo, estas paletas proviene de cerdos de raza ibérica criados en régimen semi-extensivo a base de cereales. 

    Los animales tienen una alimentación mixta de piensos de cereales y natural, por lo que las piezas son calificadas como de cebo de campo.

    La pieza es sometida a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un aroma intenso y característico, gracias a nuestro secadero de madera que actúa como regulador de la humedad y la temperatura.

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