TERREUS - BODEGAS MAURO
PRECIOS SIN I.V.A.
Código: BMA002 - Botella de 75 cl.
Código: BMA001 - Magnum 1,5 lit.
Código: BMA016 - Doble Magnum 3 lit.
Tipo: Tinto Crianza
Variedad: Tempranillo
Grado: 14,5% vol.
Denominación de Origen: V.T. Tierra de Castilla y León
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Bodegas Mauro es la primera bodega familiar de Mariano García en tierras de Castilla y León. Bodegas Mauro se fundó en 1980. Terreus es uno de los grandes tintos de España. Un vino de finca procedente del Paraje de Cueva Baja. Se trata de una parcela de apenas 3 hectáreas de viñas viejas plantadas sobre un suelo muy suelto de arcilla y arena.
Premios
96 Puntos Rober Parker
Elaboración
Después de una minuciosa selección en bodega, se traslada la uva por gravedad a depósitos de 12.000 kilogramos, separando las partidas por variedades, fincas y zonas de producción. La fermentación alcohólica, con levaduras autóctonas y la posterior maceración, se prolonga entre 2 y 3 semanas. Envejecimiento de 20 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata
Color picota muy intenso y capa alta. Nariz imponente mineralidad y concentración en nariz con predominio de frutos negros y regaliz sobre un fondo floral. En boca se muestra potente, enérgico y amplio en boca con finos y sabrosos taninos, fruta muy fresca y largo final.
Maridaje
Cerdo asado con salsa de ciruelas, platos de caza mayor o estofados de carne.