ZAMBURIÑAS GUISADAS "SELECCIÓN 1920" - OL-120

ZAMBURIÑAS GUISADAS "SELECCIÓN 1920" - OL-120

6,24 €Precio

Código: RCE029

Categoría: Zamburiñas

Corte: Pieza Entera

  • INFORMACIÓN DE PRODUCTO

    La Zamburiña es de la Lonja de Cambados y pertenece a la misma familia de las vieiras. Los bancos de Cambados son los más valorados de la zona y de allí proceden las Zamburiñas que os encontraréis en esta lata. Las mariscadoras, cuando baja la marea, salen a recolectarlas a pie, sobre todo en las zonas donde cubre poco. Se meten posteriormente en una balsa con agua de mar y es el propio animal el que expulsa la arena. Las conchas se retiran de forma manual y se cuecen, para finalmente colocarlas una a una en la lata, cubiertas por una salsa de receta tradicional con ingredientes totalmente naturales y sin aditivos. 

    Ingredientes: Zamburiñas y salsa de zamburiñas. 

    Conservar en lugar fresco y seco.

    Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación.