ZAMBURIÑAS GUISADAS "SELECCIÓN 1920" - OL-120
PRECIO SIN I.V.A.
Código: RCE029
Categoría: Zamburiñas
Corte: Pieza Entera
INFORMACIÓN DE PRODUCTO
La Zamburiña es de la Lonja de Cambados y pertenece a la misma familia de las vieiras. Los bancos de Cambados son los más valorados de la zona y de allí proceden las Zamburiñas que os encontraréis en esta lata. Las mariscadoras, cuando baja la marea, salen a recolectarlas a pie, sobre todo en las zonas donde cubre poco. Se meten posteriormente en una balsa con agua de mar y es el propio animal el que expulsa la arena. Las conchas se retiran de forma manual y se cuecen, para finalmente colocarlas una a una en la lata, cubiertas por una salsa de receta tradicional con ingredientes totalmente naturales y sin aditivos.
Ingredientes: Zamburiñas y salsa de zamburiñas.
Conservar en lugar fresco y seco.
Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación.